2010-01-01から1年間の記事一覧

型が届いた!

注文したコルプ型が届いてたので 作りたくってうずうずしてた ようやく今日作れました カレンズとクルミ入りのグラハムパン コルプ型、グッジョブです 素敵な見た目に仕上がります

ムース・オ・カシス

初めてのムースに挑戦しました! カシスピューレとカシスリキュールの入った甘酸っぱいムース カシス好きにはたまりません ピューレと生クリームとメレンゲを混ぜるだけ カフェでパティシエしてる先生だったから コツやアレンジいっぱい教えてくれました。 …

ベーコンエピ

念願のベーコンエピ この成形のからくりがわかり それだけで大満足 表面かりっと 中ふんわり ベーコンのおいしい肉汁が生地にしみて リーンな生地がいきてます! チーズベーコンにしたり 粒マスタードとソーセージにしたり 生地を胚芽にしたり・・・ アレン…

さんまの蒲焼き

さんまの手開きを初体験 なかなかおもしろい 小骨が好きじゃないので 1本残らずとりました(笑) さんまがおいしいうちに家でも作ろっと

3人目!

さおりの3番子ちゃん ほなみちゃんのお祝いに行きました ちびちゃんたち3人いる家は とぉ〜ってもにぎやか さすがは3番目だけあって どんなにうるさくったって すやすや寝れます まだ2歳手前のお兄ちゃんは プレゼントの箱をかぶって 「へんなししまい〜…

かぼちゃす〜ふ゜

若干甘みの遠い今年のかぼちゃ たまねぎと一緒に炒めて甘みをプラス そしたらうまいす〜ぷになりました

映画のあと

さわと初☆ミッドランドシネマ 海猿3を3Dで見てきました 号泣にメガネが邪魔でした(笑) 仙崎かっこよすぎです! 映画のあとはさわと ダイバー目線のつっこみで盛り上がり 潜りたくなるのです

カフェロール

コーヒーマーブルの生地 バラに成形して 上にはコーヒーアイシング 素朴なお味でした

チョコマーブル

クーベルチュールチョコレートを ふんだんに使ったチョコマーブル チョコの味が引き立つ生地で、コレ最高!!

辛子明太子

すごい迫力!! 福岡土産 稚加榮の辛子明太子 白飯にのせて食べるに限ります

冬野菜

冬野菜を植えました 白菜を8株に、大根とかぶをたくさん いい子に育ってちょうだいね

福岡Wedding

博多の森でゆいの結婚式でした 自然の中の素敵なチャペルでの式でした バイオリン、ハーブ、オルガンの生演奏の賛美歌が じ〜んと心に響きました とぉっても爽やかなほんわかカップルで 本当微笑ましかったぁ〜 ゆいおめでとう!!

グラバー園

福砂屋本店

稲佐山展望台

日本三大夜景のひとつ みてきました

皿うどん

美有天さんの細麺皿うどん 美味しかった〜帰りに三代目のおじちゃんが長崎土産のオススメを教えてくれましたありがとう

ハウステンボス

ゆったりまわる風車に花 オランダに来た気分♪

佐世保バーガー

ログキットにて

佐世保到着

今朝の収穫

カボチャがたくさんなりました ほっくりおいしいといいな♪

具だくさんサラダそうめん

くるみとカレンズのグラハムパン

ライスパスタ+ラタトゥイユ

我が家の農園野菜のラタトゥイユ ライスパスタのコシは冷製パスタにぴったり

我が家にクーラーがやってきた

7月末のこと

ひさびさ

忙しすぎて更新できなかった〜 忘れないうちにとりあえず写真だけ・・

オクラの花

今年もオクラの花が 綺麗に咲いています

こも

一人暮らしのおばあさん・おじいさんの会でお盆にお供え等を置く台に敷くこも(ござ) を作りました。 みんな毎年作っているからとっても手際がよいのです 私は初挑戦だから、ひとつめはガタガタだったり、ゆるかったり ふたつめから上手にできました 草の青…

我が家の農園マリネ

わが家のとれたて野菜 キャベツ、紫たまねぎ、きゅうり、トマト イタリアンパセリを使ってマリネ 暑い夏にはこのさっぱりが進みます 野菜を軽く塩もみして水気をしぼり オリーブオイル、ワインビネガー、白胡椒 と混ぜるだけ コーンやツナ、ハムを入れると旨…

昼は特製お好み焼き

豚玉にしたかったけど 豚ちゃんなかったので ベーコン+コーンのベーコーンに! うまぁ〜い☆

しみチョコの中に

ハート発見〓