今日は久しぶりに会う先輩へのプレゼント用パン 全粒粉とライ麦の入った生地に クランベリー、ブルーベリー、クルミを これでもかってくらい沢山入れました！！ 教室では中にクリームチーズを入れるレシピでしたが 今回は入れずヘルシーに しかもこれ４つで…

今日は職場の青年部で暑気払いでした めでたいことに妊婦さんが二人いて サプライズのおめでたケーキが出てきました〜！！ 新婚のお二人さん 奥さんはつわりがひどくて大変のよう でも、そんな辛い奥さんに代わってだんなさんは 家事全部やってくれているみ…

今日は日食の見れる日 職場で見れるのかな〜？見れたらいいな〜と思ってました 「今ちょうどキレイに見えるぞ〜」 待ってました〜！！その課長のお言葉♪ おかげで外へ行って見れました！！ うっすら雲がかかってたおかげで なんだかとっても幻想的な部分日食…

心配した天気も悪くはなく 脇の浜の透明度は6〜8m位 水温18〜19℃ 日中は、ミノカサゴとの再会や、ネコザメの赤ちゃんとの対面ができました なでなですると喜ぶウミヘビや、かくれんぼが大好きなハナアナゴもかわいかったです｡ そして今回のメイン「サンセッ…

さわと４ヶ月ぶりに伊豆 富戸にダイビングにきました ３月には工事中だったログハウスが綺麗に完成してました 真っ白い壁にブラウンのインテリア、緑の植物 とってもおしゃれで リゾート気分 ここに5,000もかからず泊まれちゃうんだからありがたいです 今日…

今日はインド・ネパール料理屋さんへ行きました そこのセットのカレーには 超ビッグなナンがありました。 ふんわりもっちりしてるのに焼い面がカリッとしてて おいし〜いナンでした

この日行った健康相談の集会所 廊下の大きな窓を全開にして風通しをよくしてありました そこからみえる景色は まるで額縁の写真のような素敵な景色でした。

今日は同期会でラフティング 海外旅行とかの時に一度はやってみたいと思ってた それがこんなにも近くの地元でできるのには大感激 水着とウェットスーツ着て、ライフジャケット着て 安全講習もばっちり受けていざ、天竜川！！ 最近の降水で水量ばっちり いい…

加熱しても香りを失わないアールグレイをふんだんに入れた生地 ちりばめたオレンジピールがよく合うこと♪ 最後のアイシングは難しかったけど意外とハマる ぷっくりお尻が４つできました

今日は教室で ターメリックライスとタンドリーチキン 10種のスパイスカレー、夏野菜のサブジ 作りました！！ このカレー、クミンやコリアンダー、ガラムマサラ たっくさんスパイスを入れました で、カシューナッツペーストを入れるのがポイント 短時間の煮込…

最近大好きなのがライ麦 教室で習った胚芽食パンをアレンジして ライ麦パンに挑戦してみました しかも、ライ麦たっぷりがいいから配合もアレンジ そしたらもっのすご〜くベタついて なかなかまとまらない 40分近くこね続けたけどだめだったので 捨てるつもり…

本日のパンはセーグルノア 雑穀の入ったパンは噛みしめるほどおいしくて なにより素朴なのがいい 我が家で食パン、ピザの次に頻度が高い