2010-07-25から1日間の記事一覧

我が家の農園マリネ

わが家のとれたて野菜 キャベツ、紫たまねぎ、きゅうり、トマト イタリアンパセリを使ってマリネ 暑い夏にはこのさっぱりが進みます 野菜を軽く塩もみして水気をしぼり オリーブオイル、ワインビネガー、白胡椒 と混ぜるだけ コーンやツナ、ハムを入れると旨…