1年無事すごせたなぁ…と思ってみたんだけど よくよく考えるとそうじゃなかったりした^^; 3月に入院の大怪我したんだった。。忘れてました。 振り返ってみると 仕事の面では、 転職後2年目にして欠員状態 仕事量が去年の3,4倍かな まだ半人前の私にとってかな…

毎年お父さんの元部下の西さんから牡蠣が送られてきます いつもお父さんが殻をあけてくれてたけど 去年から私のお仕事 今年はお姉ちゃんが専用の道具を金物屋さんで買ってきてくれて かなづちでの殻割りをお母さんがしてくれたから とぉ〜ってもスムーズに終…

昨日、今日ひたすら壁ふき、天井ふきです。 リビングを横断している2本の柱の上にたまった埃 これを脚立にのってきれいにするだけで掃除した感満々です。 クイックルワイパーでひたすら壁、天井ふいてたら 首・肩こりました。 あ〜温泉いきたい♨

近い親戚３家９人で忘年会 今年はお寿司屋さん“喜代志”で 気兼ね不要のメンバーだから お酒もごはんもおいしかった♪ 今年は一人メンバーが増えたね！ しかも待望の男の子だ〜一年みんな健康に過ごせたね 来年もお互い支えあって がんばりましょ〜う！！

今日は仕事おさめの日 お仕事がんばったから、今日は仕事帰りに温泉です 帰り道25kmの間に温泉が6か所くらいあります それぞれに違った持ち味があるのだけど 今日は、少し高級感があってひっそりとゆっくりとつかれるとこが いい気分だったので そんな感じの…

今年はクリスマスにロールケーキをと 思ってたのに一足遅くなってしまったっっ 甘酸っぱい“紅ほっぺ”を使った いちごのロールケーキ作りました ロールケーキは、以前に生地が固くなって ひび割れるという失敗があったので 不安だったけど、今回は上出来！！ …

同期のまきちゃんのBabyに会いに行ってきました たっぷりおっぱいが飲めるようで とっても大きくなっていました！！ 私の腕の中で泣いちゃってもまきちゃんのところへ 行けばちゃんと泣き止む まきちゃんも、すっかり立派なママだぁ〜☆今は育児で大変だろう…

ワイン☆クリスマス エポワスに合うワインを求めてＶＩＮＶＩＮへ とっても感じのいい店員さんに勧めてもらったのは イタリア産ワイン 2000年のスクインツァーノ 深みがあって 品のある渋みで 凝縮してて 超☆美味でした！！ 今年のクリスマスはパネトーネ作っ…

カラフルコンキリエを ソーセージと菜の花で うまし！！

今年のかぶは上出来☆ とってもなめらかなり

今日は天気がよかったので大掃除！！ 一日かけて家中の窓という窓をふきました 今年も瓦屋根から落ちずに無事終わりました。 来年はもうちょっと減量して 古くなってきた家の瓦屋根さんの負担を 少しでも軽くしてあげたいです（笑）

久しぶりにフィグ作りました いちぢく入りライ麦パンです 焼き上がりの 切れ目の感じが毎回違う 今回は石釜で焼きました風（笑） あしたクリームチーズぬって食べよっと

とめさんからの贈り物が届きました 毎年恒例で行っているという北海道旅行のお土産です 肉厚ぷるんぷるんのほたては生きてました 殻を開けようとすると、きゅっと閉まるのです 新鮮ホタテのバター焼きは調味料なしで 天然塩味でうまかった〜 とめさんありが…

パルメザンチーズたっぷりのパン 中のチーズはとろけてて 上のはカリッとしてて ２種の食感

その名のとおり真っ白 ほわっほわで 噛めば噛むほどに甘い お母さんの好みのパン

とめさんと一緒に 好美の出産御祝いへ行きました 家族のサポートがあって 楽しみながら育児ができてる好美は 母になっても変わらずキラキラしてました

病院の時の先輩に誘われて ２回目のトンボ玉に挑戦！ ジブリにも出品してるという 埼玉の有名な先生が特別講師で 教えてくれました。 マーブルにしたり 花を入れたり レースを作ったり 金太郎飴的なの作ったり 技がい〜っぱいあって奥が深い！ まだまだぶっ…

ひとつひとつのパーツを バターソースをくぐらせて型に敷き詰める というなんとも珍しい製法！ 表面がカリッとしてて 中はふっくら カロリーは恐ろしいけどうま〜い！

バターもたまごもたっぷりのパン 僧が座禅している形だそう

プールの中にいるみたい

職員研修旅行です

おにゅうのラウンド型で ラムレーズンとカシューナッツの入った チョコパンに挑戦 具を入れすぎて発酵鈍かったから失敗かと思った でもなんとか完成！ 切った瞬間ラムレーズンの香りが ふわっと立ちのぼる 大人菓子パンだ

セロリの茎はサラダ 葉はパスタ 一人暮らしの頃よくそうしていた。 今日は久々にセロリの葉と桜海老のペペロンチーノセロリの香りがなんともうまい我が家の今年の鷹の爪はとっても辛かった １本で十分だ〜

今日は本当は自分が担当していた 行事が行われる日だった。 でも、台風のため中止に。 ２０年間雨天中止がなかったのに 今回はじめての中止。 時間をかけて準備してきただけに、がっくし。 準備運動をしっかりしてきて さあスタートという時にゴールが急に消…

エピをアレンジ 生地に全粒粉を混ぜ、上からもかけ 中にはベーコンと粒マスタードと白胡椒 香ばしくってこれもいいかも