大失敗

midorange2008-10-08

今日はポンデケージョに挑戦
まだ教室ではやっていないのだけど
先輩から作り方を聞いたのでやってみた
今までのパンと比べたら超簡単
発酵入らずで、ただ混ぜて絞るだけ!!
タピオカ粉とエダムチーズの入った
モチモチでポーンと軽いパンになるはずが
大失敗〜!!
うすーいチーズせんべいになっちゃいました
水が多かったかな〜
計量に間違いはなかったけど。。
いやぁ〜悲しい
でもちゃんと全部食べなきゃね