2008-10-08 大失敗 今日はポンデケージョに挑戦 まだ教室ではやっていないのだけど 先輩から作り方を聞いたのでやってみた 今までのパンと比べたら超簡単 発酵入らずで、ただ混ぜて絞るだけ!! タピオカ粉とエダムチーズの入った モチモチでポーンと軽いパンになるはずが 大失敗〜!! うすーいチーズせんべいになっちゃいました 水が多かったかな〜 計量に間違いはなかったけど。。 いやぁ〜悲しい でもちゃんと全部食べなきゃね