もっとうまく!!

midorange2008-07-27

今日は久しぶりにチーズパン
今日も発酵はバツグン♪
最近は、イーストくささを感じなくなった
パン始めた頃は、家で作るとどこかイースト臭かった
たぶん捏ね方の違いなんだろうな〜とお姉ちゃんと分析
知らず知らず上達してきたんだな〜
もっともっとうまくなるぞぉ〜(^O^)