2010-11-21から1日間の記事一覧

スウィートブラウン

ひとつひとつのパーツを バターソースをくぐらせて型に敷き詰める というなんとも珍しい製法! 表面がカリッとしてて 中はふっくら カロリーは恐ろしいけどうま〜い!

ブリオッシュ

バターもたまごもたっぷりのパン 僧が座禅している形だそう