夏なメニュー

今日は教室で
ターメリックライスとタンドリーチキン
10種のスパイスカレー、夏野菜のサブジ
作りました！！
このカレー、クミンやコリアンダー、ガラムマサラ
たっくさんスパイスを入れました
で、カシューナッツペーストを入れるのがポイント
短時間の煮込みでもコクがあって辛さに層がある
夏にぴったりのカレーでした