ストロベリー・スウィートロール

midorange2008-11-06

初めてのスフレスポンジ
ロールケーキって難しそうで過去に1度しかチャレンジしてない
今回はメレンゲの入ったスフレスポンジを教わりました
これならヘルシーだし、思ったより簡単で失敗なし!
型はクッキングペーパーを折り紙したもの
本当家庭ですぐにできちゃうケーキだぁ
今までのイメージが一変しちゃいました
クリームにチョコを加えたり
ココア生地や抹茶生地にしたら
アレンジも無限大∞
クリスマスはロールケーキに決まりです☆