パン基礎コース最後はこのセーグルフィグ マロンペーストを練り込んで、いちぢくがごろっごろ入ったライ麦パン バターがたったの10gで、ライ麦たっぷりだから 捏ねにくい！ベッタベタでどうなることやらと言う感じから ちゃんと形になりました。 焼く直前に…

パンプキンフレークを混ぜ込んで ナッツ入りバターシュガーかけたパン バターたっぷりでふわっふわ お母さんに好評でした こんなのもたまにはいいかな。