我が家の私のへやは２階 連日の暑さで室内の温度は４０℃近い！！ これは、パン教室の発酵機の温度に程近い ということで、作ってみました 今日は胚芽パン 湯煎や、レンジの発酵機能は使わず 自分の部屋の室温で ばっちし発酵しましたよ 夏のパン作りはなんて…