今日のパンはストロベリーローズ ストロベリージャムをはさんだ生地を バラのように成形する 生地には牛乳やコンデンスミルク、バターがたっぷり この生地の様に粉意外の材料＝副材料 が多い生地は あまり発酵しない その代わりよく窯伸びする という 先生の…