2008-05-22から1日間の記事一覧

パン日和

今日は二種類作りました(^O^)/ セーグルノア:胡桃入りライ麦パン こうばしいけど、ふっくらやわらかで ごろっごろ入った胡桃が美味でしたユダヤの伝統的なパン:ハーラーブレッド 弾力がつきすぎないように捏ねた生地を 60cmに3つのばしみつ編みに クリス…