コリアンフード

今日は3か月ぶりの料理教室！！
今回はコリアンフード！好きなものばかり♪
韓国海苔巻、ニラチヂミ、水キムチ
カムジャタン（スペアリブとじゃが芋の煮込み）
バッピンス
海苔巻は酢飯じゃなくて普通のごはんだったけど
海苔にゴマ油、塩を塗ってあるからしっかり味があって
おいしかった〜！
スペアリブの煮込みは初挑戦だったけど
そんなに難しくなくって、圧力なべで家でもできそうだな
味噌とコチジャンの味付けだから食べやすかった〜
チヂミは具材を生地に混ぜ込まず
クレープみたいに生地を流した上に具をのせる焼き方
表面がカリッカリ
白玉粉が入ってるから生地はもっちもち
どれもこれもおいしかった〜♪