ぶちゃいくだけども

初☆フランスパン！！
一度は焼いてみたかったこれ。やっとできました！！
一次発酵は30℃二時間半とかなり時間がかかるパン

かなりぶちゃいくだけどなんとなくそれらしくできました
焼き上がり聴いてみると、『ピチン、ピチン』と言ってました。
『早く、食べて』かな？（笑）
外はザクっと中もっちり
これはハマル〜♪

クープ(切れ目)の上手な入れ方勉強しよっと