キノコとじゃがいものグラタン

midorange2009-03-31

美HAPPYクッキングのレシピでグラタン作ってみました♪
クリームは使わない豆乳を使ったヘルシーグラタン
チンしたじゃがいもの上に豆乳で作ったキノコ、タマネギ入りの
ベシャメルソースをかけ、チーズをのせて焼く
それだけ。 なのに洋食屋さんのグラタンみたい
豆乳ってのは言わなければ分からない!!
簡単だし、ヘルシーでこれかなりおすすめ☆