ほくほく男爵コロッケ

midorange2009-03-29

コロッケに初挑戦!!
ひき肉とタマネキ゛を少しのブランデーで炒め
ほくほく男爵と混ぜ合わせる
ほわっと自然な甘味のあるほくほくのコロッケ出来上がり
あまったパン粉、小麦粉、卵に牛乳合わせてまんまるドーナツもおまけに
旬の春キャベツと一緒に食べたら最高でした